中國人的早餐桌上有著非常豐富的選擇,各種餅子、包子、餃子、麵條、稀飯都可以選擇,但是如何搭配他們呢?這裡我介紹一種我家的餐桌上的一道美食。香菇胡蘿蔔餡餅富含氨基酸和胡蘿蔔素,對全家人的健康都很好,喜歡的朋友快來一起學習吧。
主料
肉餡 :200輔料
油 :適量具體步驟
配菜都剁碎
肉餡現用調料醃製10分鐘後把配菜放進去一起攪拌均勻
開水和麵,醒15分鐘
把麵糰擀成一大張後刷些油
捲起來後分成一個個忌子,再單獨卷一下
用擀麵杖擀薄後放入肉餡
像包包子一樣,封口再按扁
電餅當加熱刷油,放入餅
蓋蓋煎5分鐘後再翻面剪煎
配碗粥味道很好