主料
輔料
具體步驟
1.準備食材
2.食材改刀
3.鍋裡入油下姜蒜未
4.下豬乾片炒到豬乾片邊緣微幹
5.鍋推出一角爆香辣椒幹混均快出鍋前加生抽和雞精調味即可
烹飪技巧
蒜姜未最好在快炒好豬干時在放先放容易炒糊