蜜豆饅頭怎麼做|蜜豆饅頭的做法

食材明細

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

蜜豆饅頭的做法步驟

• 1、將糖、酵母和水倒入麵粉中

• 2、揉成光滑的麵糰進行發酵

• 3、發酵至2倍

• 4、將麵糰分成5小團

• 5、取一面團擀成長條，放上蜜豆，由上往下捲起

• 6、放入蒸隔上醒20分鐘

• 7、鍋中放水煮開，放入鍋中蒸15分鐘

• 8、15分鐘關火燜5分鐘。

• 9、成品圖。