關於年頭的知識

四川火鍋主要分為重慶火鍋與成都火鍋，而大家對重慶火鍋非常的熟悉，所以今天就要說說成都火鍋，在當地，許多人都非常瞭解成都火鍋，成都火鍋也擁有許多的類別，而接下來主要介紹的是成都市井火鍋...

相信大多數人都和小編一樣，是一個十足的吃貨，在美食麵前，往往是十分忘我的，真正的做到了“兩耳不聞窗外事，一心只在美食上”。美食誘人，這是老少皆知的，可是食物是怎麼消化的，往往很少人能夠知...

“祝大家小年快樂，年年有餘！”食材明細主料中筋麵粉（100克）酵母（1克）清水（50克）輔料紅曲米粉（適量）奧利奧餅乾碎末（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）年年有餘饅頭的做法步驟1、準備食材。2、...

“兒子昨晚說今早想喝八寶粥，只熬粥太浪費啦，順便蒸個饅頭吧。只需四種食材就可以吃到香噴噴的雙色饅頭卷噢，喜歡的試試吧~”食材明細主料中筋麵粉（300克）酵母（3克）清水（150克）輔料黑米粉（40克）中...

延續傳統，圖一個好兆頭。農曆二月八年級，是非常傳統的節日，俗稱龍抬頭、土地誕。這天很多地方有吃年糕的傳統風俗，農耕即將開始，吃撐腰糕可強身健體，希望年年取得大豐收。也因年糕與年年高諧音...

“最近這款醒獅饅頭非常火呀，我也來湊個熱鬧，非常喜慶，春節做起來吧。”食材明細主料普通麵粉（300克）白糖（25克）清水（165克）酵母（3克）果蔬粉（適量）其他（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高階（難度）新年醒獅饅頭的...

社會的壓力越來越大，生活節奏越來越快，飲食不規律，睡眠嚴重不足，脫髮不再是老年人才會有的煩惱，脫髮也深深的困擾著很多年輕人，其實脫髮只要生活稍微注意一些，就可以起到很好的預防作用，比如多...

“#早餐#祝大家在新的一年裡有：“鼠”不盡的收穫，“鼠”不盡的快樂，“鼠”不盡的健康，“鼠”不盡的笑容，鼠年大吉大利！！早安！😀😀”食材明細主料中筋麵粉（300克）溫水（150克）酵母（3克）糖（30克）輔料黑豆（8...

“過年第一道菜便是這個了！又一年，祝大家年年高！新年快樂～”食材明細主料寧波年糕（3人份兩版8根）菜籽頭（一捆）輔料醬油肉（適量）紅蘿蔔（適量）香菇（適量加）原味（口味）未知（難度）菜籽頭炒年糕的做法步驟1、...

食材明細主料麵粉（適量）酵餅（適量）牛奶（一盒）蜂蜜（適量）輔料白糖（少許）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）饅頭的做法步驟1、酵餅、牛奶、蜂蜜、白糖、少許麵粉活成稀糊，35度左右第一次發酵（約2小時...

“我家大寶愛吃年糕。平時除了火鍋外不知道怎麼吃好。前兩天學了芋頭湯，今天加入肉丸和年糕營養更全面了，非常棒！今晚吃這個，菜和主食都全了，大寶全吃光了。”食材明細主料豬肉餡（100克）芋頭（2...

1、以前農村裡的人家家戶戶都會養豬，每到過年時都會宰殺一頭整豬來食用，現在養豬的人不多了，但這種習慣留存至今，過年的時候都會食用豬肉。2、豬一直被認為是一種非常有福氣的動物，人們食用...

中年時期，由於人體細胞衰老，頭髮會漸漸的變白。因此，如何養護身體，延緩人體細胞衰老過程呢。小編在這裡為大家介紹一些可以使頭髮變黑食物。那麼，中年吃什麼頭髮變黑呢？接下來，讓我們一起閱讀...

小年吃豬頭肉有起到明年有好運氣，取的頭彩的寓意。豬頭肉可以用來涼拌，紅燒或者做皮凍等等。除了小年，除夕的時候也會吃豬頭肉，寓意與小年吃豬頭肉相同。豬頭肉吃不完一定放在冰箱中冷凍保...

隨著餐飲行業的興起，街頭小吃成為了一種十分受歡迎的流行食物，街頭小吃的加盟門檻低，味道好，種類繁多，不用很大的門店，裝修也很方便。讓許多新手都躍躍欲試，那麼，什麼街頭小吃是比較火爆，最受歡...

不去。留著魚頭和尾表示著每年都可以有頭有尾的一種願望，寓意著年年有餘。這樣表示來年不僅有吃穿，還有剩餘。同時過年吃魚，不僅是年年有餘的意思，更有打黑除惡，鎮邪之意，同時過年時吃不同的...

“夏天過了，秋天到了，吃慣了的肥膩的東西，就換個口味來點清淡的，兩者接替，生活更美好。”食材明細主料大頭年魚（500克）輔料姜（20克）蔥（20克）配料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）...

“在過年的時候家中總會燒上一些有美好寓意的美味！今天我自創了一道即下飯又討彩頭的年宴佳餚啊！我給他取了個很好的名字，這個名字還得感謝榨菜給我的靈感。為什麼叫扎頭彩呢？因此菜是用榨...

“吃鴉片魚頭是兒子的最愛，以往就用蔥姜清蒸。兒子從沒吃用剁椒的，這次自做剁椒又加了綠辣椒，蒸魚出鍋後，顏色更好看啦。一個魚頭基本上就看著兒子吃啊。自制剁椒製作：”食材明細主料鴉片魚...

“又是一個人的午餐，冰箱剩了幾片年糕，幾顆快要發黃的油菜，還有，剝蝦仁剩下的蝦頭，又一道混搭的既可當主食又可當菜的美味出鍋了，一個字來形容：真鮮，特別鮮香。”食材明細主料年糕（100克）油菜（30...

餐飲提問：這年頭小披薩店能開?浪漫52天使回答：可以考慮"西施晒披薩"產品種類多小吃車，小檔口，店面，外賣都可以呢。...

“大頭菜是江南的叫法，在北方就叫芥菜疙瘩。”食材明細主料年糕（500g）芥菜疙瘩（500g）輔料食用油（適量）調料醬油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）大頭菜㸆年糕的做法步驟1、芥菜疙...

不吃。過年不吃魚頭尾有特殊的含義，吃魚的時候需要將魚頭和魚為保留，這樣寓意著有頭有尾，所以過年時有的地方會忌諱吃魚頭魚尾。魚是非常常見的食材，烹飪方式多樣，可以用於製作清蒸魚、水煮...

“來一個創新的魚頭湯吧，除了魚的鮮美，豆漿的醇厚之外，年糕qq的口感也是一大驚喜和亮點次湯非常好喝，既營養又美味，無論是家常吃飯，還是宴客，都是拿的出手的一道湯品”食材明細主料魚頭（適量）年...

“新年來了，為家人、親人做一大桌團年晚宴，不可缺少的就是魚了，而且必須要全魚，寓意吉祥如意！團圓美滿！財源廣進！年年有餘！”食材明細主料胖頭魚（180克）輔料食用油（30克）醬油（1勺）生抽（1勺）料酒（2勺）鹽（25...