1、新鮮的苔菜，洗乾淨準備好。
2、用開水焯一下。
3、粉條也用開水煮熟，把所有的餡料準備好。放了蝦皮，苔菜，粉條、蠔油、鹽、花生油、味極鮮、十三香。
4、拌勻所有的餡料。
5、麵粉用開水燙一下。
6、和好麵糰，醒15分鐘。
7、把面分成小條。
8、分成小的面劑子。
9、開水上鍋，蒸7分鐘。
10、成品。
11、美好的一天開始了。
12、成品圖。
13、成品圖。
14、成品。
15、成品。
16、成品。
17、成品。
18、成品。
苔菜薹菜的功效與作用
我們既然已經瞭解了苔菜的營養價值，苔菜營養價值這麼高，那麼它的功效作用也是一定會很多的。
1、降低血脂
苔菜中的脂肪含量也是很多的，而且組成這些脂肪的大多數都是不飽和脂肪酸，被人體吸收以後，能夠促進人們起些其他原料的代謝或者是分解，這對於人們來說是很有好處的，可以及時的排出體內的廢物。且這種不飽和脂肪酸對於人體來說，可以降低體內脂肪的含量，尤其是降低血液中脂肪的含量，這對於人們的身體健康是很有意義的，尤其是對於高血壓或者是高膽固醇的人們來說，多吃一些苔菜，降低一下血液中的膽固醇和脂肪，能夠讓身體更加強健。
2、通便減肥
苔菜作為一種綠色蔬菜，通便減肥是她必不可少的作用，而且肥胖是一直困擾著我們的一種很大的問題，平常我們多吃一些排菜的話就可以解決這些問題，因為臺菜中維生素還有蛋白質的脂肪含量雖然高，但是它的能量是非常少的，並不會造成人們發胖現象的產生。而且苔菜中的一些纖維，還能夠促進我們的腸胃加速蠕動，這樣也能夠儘快的排除我們體內一些累積的廢物。
3、健腦益智
我們已經知道苔菜中含有非常豐富的氨基酸，這些氨基酸對於人體來說都是非常重要的，尤其是我們的大
千里飄香谷
