關於苔菜的知識

苔菜是很多人喜歡吃的一種蔬菜之一，將苔菜炒成菜十分的下飯美味，所以說苔菜也是家常菜之一，那麼苔菜怎麼做好吃呢?很多人可能不知道苔菜怎麼做好吃，那麼今天這篇文章就告訴你，苔菜怎麼做好...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料用酒：1湯匙鹽：1茶匙香油：1茶匙蔥：2條姜：3片製成醃蝦料苔萊：25g用雞蛋：1只酒：1/2湯匙糖：1/2茶匙製成蛋汁花椒鹽或番茄醬：適量。...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料苔菜：300粉條：150輔料油：適量醬油：適量肉：80鹽：適量具體步驟1.苔菜洗淨切段．2.鍋裡油熱後放肉煸炒．3.然後放苔菜繼續炒．4....

食材明細主料苔菜（150克）豆腐（170克）食鹽（0.5克）花生油（1湯匙）雞精（0.5克）清水（100克）輔料紅椒（20克）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）苔菜燉豆腐的做法步驟1、苔菜洗淨，豆腐切塊2、苔菜切段，莖葉分開...

“龍頭烤又叫蝦潺，也叫九肚魚或龍頭魚，肉質較嫩。因其體內含水分較多，不易貯存，所以以前多加工成鹽乾製品，即“龍頭烤”。【苔菜龍頭烤】做法簡單，香酥可口，鹹鮮下飯。”食材明細主料龍頭烤（17...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料苔菜：1把地瓜粉條：適量雞湯精：1塊輔料鵪鶉蛋：十幾個肉餡：適量具體步驟1.地瓜粉條開水泡軟，沖洗兩遍瀝乾備用，鵪鶉蛋煮熟...

食材明細主料苔菜（幾棵）豆乾（兩塊）輔料食用油（半匙）調料食鹽（1g）蔥姜（小許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）苔菜炒豆乾的做法步驟1、苔菜洗淨切段。2、鍋燒開水。3、先放苔菜梗煮變色。4、再放...

說起苔菜，可能大家都不知道這是一種什麼青菜。雖然這種青菜很少人聽說，但是苔菜還是有著非常高的營養價值的。很多人問苔菜能和胡蘿蔔同時吃嗎，苔菜有沒有食用禁忌等等。今天小編就帶大家...

“苔菜時令蔬菜，春天吃小苔菜的季節，五花肉炒苔菜加幹辣椒進去，香辣下飯。”食材明細主料苔菜（300g）五花肉（80g）蔥（適量）幹辣椒（適量）輔料菜籽油（適量）醬油（少許）鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）微辣（口味）炒（工...

食材明細主料低筋麵粉（250g）苔菜（25g）雞蛋（2枚）食用油（50g）輔料酵母粉（2g）小蘇打（1g）鹽（2g）鹹鮮（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）苔菜蘇打餅乾的做法步驟1、苔菜放烤箱烤乾。2、將烤乾的苔菜用擀麵杖壓...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料苔菜：500可輔料鹽：適量油：適量耗油：適量具體步驟1.苔菜洗乾淨摺好2.鍋倒入油油熱倒入苔菜翻炒3.苔菜炒變色放適量鹽和耗...

“小白菜又叫油白菜、青菜、白菜秧、不結球白菜，是十字花科大白菜的變種。這種小白菜原產於我國，各地區均有栽培，以南方栽種最廣，一年四季皆可出產，尤其春夏兩季最多，近些年來明顯得感覺到我...

民以食為天，這句話深刻的反映了中國人民對食物的看重。今天我們要來了解的這種食物叫做苔菜，乍一看到這個菜的名字，大家可能會感到非常陌生，對苔菜的營養價值和功效也不瞭解，尤其是遠離其產...

大家宅居在家的時候，是不是都會有許多的家庭小廚師，在家裡大顯身手，做包子給家裡人吃呀?除了常見的青菜包，香菇包子，純肉包子，現在小編給大家推薦一苔菜包子。大家可能會有所疑惑，苔菜是什麼?...

“這是給我自己做的長壽麵。我們老家的過水麵，相當於炒菜蓋面。只是菜品要有湯汁，過水麵是招待客人的。熱湯麵是家常面，如果誰家用熱湯麵招待客人，人家會覺得主家怠慢人家。”食材明細主料...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘首先要把小黃魚處理乾淨，切成小段，然後用料酒，胡椒粉，鹽揉一揉。之後再把麵粉，發酵粉，苔菜沫，蔥花碎混合一定比例清水做成面...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料苔菜：適量豆腐：一塊蒜瓣：2、3瓣薑絲：少許輔料鹽：適量雞精：少許具體步驟1.苔菜摘洗乾淨，控一下水，切斷，蒜瓣拍碎，大姜切絲2.豆腐...

“苔菜特徵特性：苔菜葉叢較直立，株高３０～５０釐米，葉片長橢圓形，為不規則羽狀裂葉，葉色深綠，葉面皺縮，葉面茸毛較多，生長期為50-150天，單株重200-350克。花葉苔菜葉片較厚，冬性較強，抽苔稍遲，品質佳，少病蟲，...

“春天，苔菜是我們這裡的新鮮時令蔬菜，到現在還是四五度的溫度，什麼野生菜都不會長的太快，唯獨這個苔菜，綠綠的葉子，很受人們的青睞。”食材明細主料苔菜（半斤）輔料香菇（半斤）木耳（五朵）豬外脊（半斤...

大家好呀，夏天到了，大家是不是對肉類沒有那麼大的食慾呀，今天小編就給大家隆重介紹一款青菜——苔菜，對於苔菜，沿海的朋友都不陌生，但對於內陸的朋友來說可能都沒聽說過，小編就來跟大家介紹苔...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料五花肉：100苔菜：500輔料油：適量海天生抽：適量蔥花：10蒜片：10鹽：適量具體步驟1.苔菜洗淨，去根2.鍋燒熱水，水開後將菜放入鍋...

苔菜在我們生活中算是很常見了，基本家家都會用到的食材，清爽美味，非常符合我們現在少油多素健康的飲食理念，下面由我向大家介紹幾種苔菜的幾種家常做法，絕對滿足你對美味的一切想象，話不多說...

食材明細主料苔菜（500g）麵粉（300g）輔料鹽（5g）粉條（200g）蝦皮（50g）蠔油（適量）味極鮮（適量）花生油（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）苔菜燙麵蒸餃的做法步驟1、新鮮的苔菜，洗乾淨準備好。2、用開水...

為了讓所有的人都能一飽口福，似乎也並沒有讓我們失望，我們的生活中充斥著各種各樣的美食，並且還在不斷的挖掘中。我們在選擇食物的時候也會產生這樣的好奇，這種食物吃了有什麼好處呢?它具...

“苔菜豬肉水餃是一道家常主食，主要材料為苔菜、豬肉。苔菜葉片大而肥厚、葉和莖都可以食用，尤其是春天的苔菜鮮嫩脆綠，用來包餃子十分的鮮美。”食材明細主料麵粉（適量）豬肉（適量）苔菜（適量）輔...