西湖牛肉粥怎麼做|西湖牛肉粥的做法

“我也不知道為什麼叫西湖牛肉粥”

食材明細

• 原味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

西湖牛肉粥的做法步驟

• 1、將50克大米淘洗乾淨後加入適量清水煮沸。
• 2、牛肉剁成泥，胡蘿蔔洗淨去皮，切小粒，香菜洗淨切成小段備用。
• 3、將胡蘿蔔粒放入砂鍋中，跟大米一起熬煮至大米開花，加入牛肉泥，攪拌一下，煮沸，加入少許鹽，收火，放入香菜就可以了。