1、食材:西湖肉燕。
2、西紅柿。
3、香蔥。
4、番茄沙司。
5、將西湖肉燕拆開包裝袋,倒入盤中,待用。
6、將西紅柿去蒂洗淨撈出。
7、放在案板上切開,待用。
8、燒鍋倒油燒熱,下入西湖肉燕翻炒一下。
9、隨後,加一些清水煮開,煮上3分鐘。
10、接著,合入西紅柿翻炒一下。
11、然後,擱入番茄沙司,加點白糖。
12、翻炒一下。
13、最後,加點鹽、雞精。
14、調味炒勻,擱點香蔥,即可。