牛肉小米粥怎麼做|牛肉小米粥的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

牛肉小米粥的做法步驟

• 1、牛肉剁末，用蠔油，生抽，老抽，糖，料酒和生粉拌勻。（這是昨晚醃好的。）

• 2、小米洗淨，放入砂鍋，倒入水大火燒開，轉小火煮。

• 3、煮至小米開花，粥濃稠。

• 4、放入牛肉末。

• 5、繼續煮1-2分鐘即可。

• 6、營養又養胃小粥。