煉乳南瓜粥怎麼做|煉乳南瓜粥的做法

“老媽前期給的一個大大的南瓜，終於被我們全部消滅了光了。不容易啊，吃了快近一個月的時間，幸好是天氣冷，放得住，否則早就要壞掉了。
這不剩下的南瓜全部蒸熟，分別做了：南瓜大福、辣白菜南瓜餅、花生南瓜小蛋糕和煉乳南瓜粥
其實事後才發現，我真的很笨－－－我根本沒有必要把南瓜切碎蒸熟，而是可以將南瓜隨意切塊放鍋中水煮一下或用微波爐轉幾分鐘，再用我的“多功能魔術棒”攪打幾下，濃稠的南瓜泥不費事就OK了~~~”

食材明細

• 奶香 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

煉乳南瓜粥的做法步驟

• 1、南瓜去皮去瓤，洗淨

• 2、切碎放入湯盆中

• 3、鍋中水燒開，放入南瓜碎，大火加蓋蒸，約10分鐘左右

• 4、將蒸熟的南瓜碎，倒入料理杯中

• 5、開啟魔術棒，10秒/次，攪打2~3次後，濃稠的南瓜泥就OK了

• 6、再將南瓜泥倒入小碗中，同時準備好煉乳

• 7、取一湯勺煉乳至小碗中

• 8、煉乳南瓜粥就OK了，吃時拌勻即可

小竅門

1、家中如果沒有魔術棒，也可以用打蛋器或木勺之類攪拌也可