1、燒豬頭。
2、大米洗淨加少許鹽醃製一個小時。
3、瑤柱泡水。
4、花生適量。
5、鍋子燒熱後放入燒豬頭。
6、放入花生。
7、放入瑤柱煮半小時。
8、放入大米小火煮半小時。
9、放入切碎的菜心,調味即可。
10、開動啦。