黑木耳豬肚粥的做法 活血祛斑補益脾胃的---【黑木耳豬肚粥】 黑木耳豬肚粥怎麼做

“木耳味甘、性平，歸胃、大腸經。具有益氣、潤肺、補腦、輕身、涼血、止血、澀腸、活血、強志、養容等功效。主治氣虛或血熱所致腹瀉、崩漏、尿血、齒齦疼痛、脫肛、便血等病症。
豬肚為豬科動物豬的胃，味甘，微溫。《本草經疏》說：“豬肚，為補脾之要品。脾胃得補，則中氣益，利自止矣……補益脾胃，則精血自生，虛勞自愈。”故補中益氣的食療方多用之。用於虛勞消瘦，脾胃虛腹瀉，尿頻或遺尿，小兒疳積。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 煲 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

黑木耳豬肚粥的做法步驟

• 1、泡發黑木耳幾朵，豬肚適量，大米兩把。

• 2、黑木耳切絲，煮熟煮爛的豬肚也切成細絲。

• 3、大米洗淨加水煲成粥，下入黑木耳和豬肚絲。

• 4、繼續煮十分鐘。

• 5、加少許鹽，少許雞精，攪拌均勻。

• 6、燜十分鐘後即可食用。