芹菜黑木耳怎麼做|芹菜黑木耳的做法

“這是一盤開胃菜，清脆爽口，很適合夏天食用。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

芹菜黑木耳的做法步驟

• 1、黑木耳幹用開水泡開後，洗淨，用熱水焯一遍，撈出控幹水分備用。

• 2、準備好的食材，花生要是有鹽炒的最好👍🏻。

• 3、鍋中燒熱倒油，放入芹菜炒香。

• 4、倒入黑木耳翻炒，放入鹽翻炒。

• 5、倒入蠔油翻炒。

• 6、放入雞精翻炒。

• 7、放入米醋翻炒出鍋。

• 8、出鍋即食即可。也可待放涼後撒入花生🥜拌著吃。

• 9、我把木耳放涼後，撒上脆花生，吃起來就像木耳拌花生🥜的口感，挺好吃的，喜歡的也可以這麼做哦😋木耳涼了以後沒有熱氣，這樣可以保持花生🥜的脆，口感更佳。