做法大全|花生怎麼做好吃

花生是非常常見的一種食物，而且做法也有非常多種，而且也有著非常高的功效，大家是不是特別的陌生呢？那麼讓我來給大家介紹一下吧，讓我給大家介紹一下花生的各種做法吧，都是非常的美味的奧，讓我們一起來看看吧，大家都去試一下吧

花生怎麼做好吃呢，讓我們一起來看看吧

一、花生紅棗燉豬手

（一）健康功效

豬蹄:潤膚

花生:健腦益智、護眼明目

紅棗:安神

（二）食材用料

豬蹄 1個相剋食物花生 100克

純淨水 適量紅棗 10幾顆

鹽 2克

（三）花生紅棗燉豬手的做法

1、豬蹄買回來要放清水中泡兩個小時以上，換幾次水，洗乾淨。

2、豬蹄剁成塊涼水下鍋，燒開去浮沫，放涼水裡拔涼

3、花生和紅棗用清水洗乾淨控水備用。

4、將豬蹄和花生紅棗放入電壓力鍋內膽。

5、然後加入適量的純淨水，剛剛沒過豬蹄就可以

6、按電壓力鍋豆蹄筋鍵，自動燉煮。

7、大約四十分鐘後自動斷電，開啟鍋蓋一看哇塞。好香好饞呀!

二、五香滷花生

（一）健康功效

花椒:溫中

陳皮:抗癌防癌

八角:理氣、止痛、溫陽

（二）食材用料

生花生 2斤,帶殼

老抽 薑片

香葉 花椒

陳皮 八角

（三）五香滷花生的做法

1、花生放進水盆浸泡半小時以上

2、用手揉搓著反覆沖洗乾淨後撈出

3、用拇指和食指在每一顆花生頂端輕輕地捏開一條縫

4、將花生放到鍋裡，加入八角、花椒、薑片、陳皮、老抽、鹽

5、加水沒過花生，蓋上鍋蓋煮10-15分鐘後關火

6、讓花生繼續在鍋中浸泡1小時以上，撈出食用

三、花生紫甘藍煎餅

（一）健康功效

紫甘藍:低蛋白質

（二）食材用料

麵粉 100克紫甘藍 100克

花生末 30克水 200克左右

色拉油 10克左右

（三）花生紫甘藍煎餅的做法

1、紫甘藍洗好後，撕小塊

2、紫甘藍加100克的水，打磨成糊狀

3、加入麵粉和剩下的水，調和成稀糊狀，再加入花生末

4、攪拌均勻後，根據情況看是否加水，總之調和成滴落基本無痕的稀糊狀，再加入油拌均勻

5、平底鍋不放油，用大湯匙舀起一平勺，讓大湯匙內的麵糊自然地流入鍋中間，讓其自然流動成圓餅狀

6、中小火煎至底部定型、四周定型

7、翻面，中小火再煎半分鐘到1分鐘左右

花生怎麼做好吃呢？我給大家介紹了這麼多種做法大家是不是都瞭解了呢？我們可以選擇適合自己的來做著吃奧，而且花生有著很高的功效，但是熱量跟油性是非常大的，是不適合減肥的人來吃的，但是對花生過敏的人是絕對不能嘗試的奧，大家試試吧。