養生保健的你看過來|鮮銀耳湯的做法大全

銀耳是我們生活中一種常見的保健品，也是逢年過節送給親戚朋友的一個不錯的選擇，不知道大家自己在家裡會不會定期的做一些銀耳吃呢，其實很簡單的做法就是直接把銀耳加入到稀飯了，之外大家還可以製作銀耳湯，我們今天就給大家介紹銀耳湯的好吃的做法吧，快來看看。

鮮銀耳湯的做法大全，養生保健的你看過來

一、鮮銀耳湯的做法

1.銀耳湯

將銀耳準備好，撕成小塊，放到容器裡備用，之後將紅棗，枸杞，百合，蓮子，冰糖等等的配料放到水中開火熬上半小時左右，之後等到這些食材都變得軟了起來後，將撕好的銀耳加入到鍋裡煮大約十五分鐘之後就好了。

大家也可以根據自己的口味選擇加入一些養生的食材藥材，增加它的營養價值。

2.枸杞銀耳湯

這個做法基本上和上面給大家的描述是類似的，只不過我們在銀耳湯快要出鍋的時候加入一些枸杞，枸杞直接生吃就好了，所以說大家可以試試這個。

3.銀耳小米粥

相信小米粥大家都會做吧，我們在做小米粥的時候，趁著煮了10分鐘的時間加入銀耳，銀耳比較容易煮熟，之後在過10分鐘出鍋就好。

二、鮮銀耳湯的價值

1.銀耳中含有豐富的維生素，尤其是維生素D的含量最為豐富，對於我們人體來說，能夠有效地防止體內的鈣元素的流失。

2.銀耳中含有多種多樣的氨基酸，其實人體所需要的氨基酸大部分銀耳都能夠滿足，銀耳中的礦物質含量也是比較的豐富的， 比如說鈣鐵，是銀耳中微量元素含量最為豐富的兩種，大家可以很好的從中補充營養物質，必吃很多的化學保健品好得多。

3、銀耳中多糖的含量比較的高，比如說海藻糖，甘露糖醇等糖類，這些糖類的營養價值都是比較的高的，而且對於身體強壯有很大的幫助，銀耳是一種很好的滋補養生的食物。另外其中還含有豐富的膳食纖維。

鮮銀耳湯的做法大全你看了文章其實就掌握了好幾種方法了，核心的做法就是文章介紹的那樣了，只不過大家可以根據自己的習慣選擇還要不要加入其他的食材了，那麼我們很推薦大家吃銀耳，因為它的價格也不算很貴，還能夠提供這麼多的功效。