和你一起分享|花膠煲湯的做法大全

世界上的營養品有很多，人們現如今的生活壓力也是很大，需要補充營養物質，就會用各種辦法去做美食，今天小編要和大家探討的是花膠，它是一種高蛋白營養品，提取於魚，也叫魚膠，用這個食材煲湯是非常營養的，一起來了解一下花膠煲湯的做法大全吧。

花膠煲湯的做法大全，和你一起分享

一、花膠銀耳湯

1.去超市購買花膠，用剪刀將花膠剪成大約2釐米左右的小段。

2.將剪好的花膠洗乾淨，用清水浸泡一天。

3.將銀耳洗乾淨泡好備用。

4.準備生薑，切成薄片，這裡主要是因為花膠的腥味，加入生薑可以適當去除一下這種腥味。

5.鍋裡燒開水，把準備好的銀耳、花膠、生薑放入鍋中進行熬製，加入少量冰糖，味道會更加好一些，大約熬製1個小時左右，即可出鍋，味道是非常不錯的，而且還營養。

二、花膠美容湯

既然是美容的，那麼食材肯定也是有美容的功效的，這裡需要用到的就是黨蔘、枸杞。

1.將購買的花膠清洗乾淨後浸泡一晚上備用。

2.將花膠切成小段，放入鍋中，加水，並且加入一些大蔥段和薑片，放入適量的鹽，大火燒開以後，再用中火緩慢熬製20分鐘左右，然後就可以撈出來了，浸泡在涼水中，冰箱冷藏儲存。冷卻後將花膠裝進調料袋中備用。

3.將黨蔘和枸杞略微浸泡一下，去除浮塵。

4.將購買的排骨洗乾淨，放入鍋中進行煲湯，水要沒過排骨，大火煮沸後，將上面飄著的泡沫用勺子撈出去，放入裝有花膠的調料袋，然後將黨蔘和枸杞放入，大約小火熬製2個小時，即可出鍋，味道可以根據自己的喜好適當加減鹽量以及其他種類的調味品。

三、花膠牛奶湯

1.準備食材，包括花膠、牛奶或者奶粉、紅棗等。

2.將花膠洗淨泡發，切成段，與牛奶和紅棗一起燉在鍋裡，大約兩個小時出鍋，可以根據個人口味適當加糖。

知道了花膠煲湯的做法大全，就不用再糾結如何美容了，不需要去美容院保養，也不需要打什麼美容針，直接用飲食來調理，不僅美容養顏，而且脂肪含量少，關鍵是可以補充大量的營養，可以用來調理身體，如果免疫力較低，也是可以通過飲食來增強。