關於脆香芽的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘芽菜是一種有很多品種的菜，都是一些種子剛發芽有沒有正真長成型的蔬菜，所以芽菜有很多的品種，這次做的這道脆香芽菜肉紹...

“生薑想必都熟悉，但姜芽可能就有很多朋友不認識。姜芽是老薑在潮溼的環境裡生成的嫩芽，肥嫩潔白。一般是收成後洗淨泥土進行醃製或用來烹，味道鮮嫩、味辣，清新爽口。生薑味道辛辣，一般用來...

“酸辣脆爽，簡單快手”食材明細主料豆芽（500g）輔料川椒（一個）蔥花（適量）醋（2勺）鹽（適量）生抽（2勺）香油（少許）辣椒油（5g）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）快手爽脆豆芽的做法步驟1、豆芽洗淨，蔥切碎，川椒...

“香椿芽就是香椿的嫩尖，椿芽營養豐富，並具有食療作用，主治外感風寒、風溼痺痛、胃痛、痢疾！炸過以後味道更棒，簡單易學”食材明細主料香椿芽（200克）雞蛋（1個）麵粉（2大勺）輔料鹽（適量）雞精（小半勺）啤...

食材明細主料豆芽（適量）青椒絲（少許）胡蘿蔔絲（少許）薑絲（少許）蔥絲（少許）花椒（少許）幹辣椒（少許）輔料味極鮮生抽（一勺）陳醋（一勺）雞粉（一勺）鹽（適量）味精（少許）香油（少許）微辣（口味）熗（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗拌脆...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘綠豆芽有豐富的維生素C和維生素B2，不僅能預防許多疾病，還是一種低熱的減肥食品，所以減肥的朋友們不要錯過這道清拌銀芽，它...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘主料黃豆：適量輔料涼水：適量具體步驟把豆子洗淨，溫水（冬天）或涼水（夏天）泡豆8-10個小時豆子完全膨脹，將完全膨脹的豆子瀝乾水...

豆芽是我們日常中經常見到的菜餚之一，豆芽的品種有很多，像綠豆芽、黃豆芽等等。我們去市場購買豆芽的時候，常常會聽見商販說這些豆芽是自家種的。其實豆芽也可以自己在家輕鬆種出，下面就讓...

脆。黃豆芽在炒之前需要反覆清洗，去除變質的豆芽，瀝乾水分再炒制。炒黃豆芽的時候不要提前焯水，炒制的火候不宜過久，以免影響黃豆芽清脆的口感。翻炒黃豆芽的時間不宜過久，以免黃豆芽質地變...

“春吃芽，吃豆芽。豬肉和豆芽這樣做，豬肉不膩口，豆芽酸爽脆口。很簡單的家常炒菜噢~”食材明細主料豆芽（400克）豬肉（100克）玉米油（25克）蔥（5克）蒜（5瓣）生抽（5克）鹽（1克）醋（10克）輔料韭菜（40克）酸鹹（口味）炒（工...

“5分鐘快手菜非這道菜莫屬了，雖然是素菜，但有了韭菜的加持而清香無比；脆嫩多汁的綠豆芽和柔軟的粉絲相得益彰；紅甜椒絲為這道菜增加了活潑感；蠔油增加了鮮香，全程不到5分鐘，噼哩啪啦出鍋了。...

食材明細主料綠豆芽（300g）輔料米醋（一小勺）蒜（兩瓣）油（適量）蔥（兩根）鹽（適量）雞精（適量）酸鹹（口味）溜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醋溜脆豆芽的做法步驟1、準備所以材料，新鮮豆芽洗淨，挑淨豆殼，蒜切沫，蔥切花2、...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘脆香芽菜肉紹，是一道非常好吃的菜，它的做法也不算很難，而且其中有葷有素。芽菜，就是豆芽，也是芽苗菜。芽菜在四川非常有名...

食材明細主料豆芽（適量）輔料生薑（適量）蒜頭（兩瓣）紅辣椒（兩根）蔥花（適量）油（少許）青辣椒（一根）調料豬油（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）糖（適量）醋（適量）麻油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌豆芽的...

豆芽，是一種很神奇的存在，它是由豆子發育而成的，長得卻不是豆子的枝幹的樣子。我曾經也一度的好奇這豆芽是怎麼長出來的呢。後來才知道，原來是黃豆或者是綠豆的芽發育而成的。只是到底怎麼...

“孟老師的100道餅乾很少做餅乾了，糖多油多。營養專家們總是勸人少吃這樣的食品。蜂蜜胚芽脆片，麵粉與油1：:1，油多酥脆，正是廣受歡迎的口感。若是聽從專家們的勸說，這樣的餅乾不吃也罷。然而...

不是。黃豆芽熟後吃著口感會比較綿軟，吃著還是脆的可能是黃豆芽還沒有完全烹飪熟。黃豆芽在儲存的時候要用保鮮袋裝好放在冰箱裡冷藏儲存能儲存1-2天的新鮮度，黃豆芽能做一些菜餚，比如素...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘豆芽炒豆腐乾，豆芽我們都知道它是涼性的，而且吃起來脆香清甜，容易下飯，夏天到了我們也是喜歡爽口一點的菜餚，豆芽這點就具...

脆皮年糕，香香脆脆，這道年糕主要是由餛飩皮、紅豆沙、白芝麻、雞蛋液、植物油特製作而成的。簡單的食材，造就美味的食物。而且道香香脆脆的脆皮年糕其實做法很簡單易學的哦~下面就讓我們...

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料香蔥：5根綠豆芽：一斤輔料食用油：適量食鹽：適量味精：適量具體步驟1.鍋裡下油2.接著下蔥白，煸香3.蔥白煸香後下綠豆芽4.炒制...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘刺嫩芽餅是一道香脆可口好吃的菜餚，刺嫩芽是一種很好吃又有營養的綠色蔬菜，老人小孩男孩女孩都可以吃，都愛吃。新鮮的刺...

食材明細主料脆皮腸（2根）韭菜（40克）綠豆芽（255克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜脆皮腸炒綠豆芽的做法步驟1、材料：脆皮腸、韭菜（已清洗切段）、綠豆芽（已清洗）2、將脆皮...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘這道香甜蜂蜜胚芽脆片，製作簡單，口感香脆，烘烤之後表皮酥黃，因其自己製作，也是很健康衛生的零食。蜂蜜天然的甜品。大自然...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘脆香芽菜肉紹，你們吃過嗎？我第一次吃的時候在一家餐館，是朋友介紹給我的，說這個特別好吃，買一點五花肉，搭上兩袋芽菜，趕忙炒...

“清香爽脆的豆芽菜，一大盤上桌秒光碟，加了胡蘿蔔和青辣椒，顏值提升了，營養也豐富了。”食材明細主料豆芽菜（400克）輔料胡蘿蔔（1棵）青椒（1個）蔥（1段）食用油（2勺）調料醋（3勺）生抽醬油（2勺）鹽（3克）白糖（半勺）酸...