讓你體驗到不同的味道|學會花生芽的做法大全家常製作方法

花生大家都吃過吧，那你吃過花生芽嗎？其實花生芽是用花生髮芽之後所產生的一種新的食物。花生芽看上去有點像我們平時吃的黃豆芽或者綠豆芽，但是它的營養非常豐富，對我們的人體功效也非常大。今天小編就來跟大家推薦一些花生芽的做法大全家常製作方法。

學會花生芽的做法大全家常製作方法，讓你體驗到不同的味道

一、涼拌花生芽

食材準備：花生芽，鹽，白糖，味精，醬油，酸醋，麻油。

製作步驟

1.新鮮的花生芽洗淨控水放在一旁備用。

2.在鍋中倒入清水，然後開火將水煮開之後，將洗乾淨的花生芽放入滾水當中燙熟，燙熟後撈出控水備用。

3.在碗中將醬油，醋、麻油、鹽、白糖，味精調和在一起製作成醬汁。

3.將控好水的花生芽放入碗中，然後將醬汁均勻的淋在花生芽當中，用筷子攪拌均勻。

4.最後將拌好的花生芽擺盤即可食用。

二、辣椒炒花生芽

食材準備：辣椒，花生芽，鹽，白糖，味精，食用油。

製作步驟

1.新鮮的花生芽洗淨控水放在一旁備用。

2.新鮮的辣椒洗淨去籽，然後切成絲放在一旁備用。

3.鍋中倒入食用油，油熱之後在油裡面加入一勺鹽炒一下，然後將切好的辣椒絲放入鍋中翻炒。

4.翻炒幾下之後，將花生芽倒入鍋中與辣椒絲一同翻炒。

5.翻炒均勻之後加入白糖調味，同時根據鹹淡來新增鹽。

6.加入少量的水，讓辣椒絲和花生芽煮一會兒。

7.煮大約五分鐘左右，當辣椒絲變軟就可以了，然後可以加入一些味精即可出鍋。

8.如果喜歡增添香味的小夥伴，可以在上面淋上一點花椒油。

三、蒜泥蒸花生芽

食材準備：蒜泥，花生芽，鹽，白糖，味精，麻油。

製作步驟

1.新鮮的花生芽洗乾淨控水後平鋪在盤當中。

2.將事先準備好的蒜泥裡面加入鹽，白糖，味精調味。

3.將調好味的蒜泥均勻的鋪在花生芽上面。

4.將鋪好的花生芽放入鍋中，然後鍋里加入水開始蒸。

5.大約蒸十分鐘左右就可以食用了。

6.食用之前可以在上面撒上一些麻油提香。

以上就是關於花生芽的製作大全，小編推薦了這幾種製作方法都非常的簡單，不知道小夥伴對哪一種口味感興趣呢？如果平時你也喜歡吃花生芽的話，可以根據小編推薦的幾種方法制作一下，相信一定會給你帶來非常美味的味覺享受。