好吃到根本停不下來！|烤五花肉做法大全

提到烤肉，很多朋友是蜜汁熱愛了，關於烤肉的做法也是層出不窮，烤肉的香味也是讓人口水直流，尤其是一口氣吃上香噴噴的烤肉，那種愉悅感真的難以用文字形容，所以我們今天就來給大家介紹幾款熱門的烤五花肉做法大全，大家都可以來看看哦！烤五花肉做法大全，好吃到根本停不下來！

一、韓式烤五花肉

用料：五花肉 500克 大蒜 2瓣 生薑 2片 韓式辣椒醬 2勺蜂蜜 2勺 芝麻油 2勺 生抽 2勺 芝麻 2勺

做法：

1、豬肉解凍，準備好所有調料。 生薑、蒜頭切末。 切好。

2、依次加入所有調料。2勺辣椒醬 2勺生抽 2勺蜂蜜 兩勺芝麻油 2勺芝麻 拌勻。醃漬15分鐘。

3、烤的時候有三種選擇： 1.家用煤氣烤盤 2.平底鍋煎 3.烤箱180度烤15分鐘。

4、 烤到肉片微卷，有少許焦斑，肉香四溢。既成。 空口吃，或者配泡菜、蒜片和生菜。都無敵好吃!

二、橙香烤五花肉

用料：五花肉 橙子 (橙汁和橙皮) 鹽 白糖 生抽 雞精 香油 耗油

做法

1、挑選一塊三層五花肉，洗淨，切片。

2、如果想要薄薄的，可以稍微冷凍下，再切 橙子用削皮刀削皮，一定不要削到白色部分

3、將橙皮切絲，放入五花肉中 將橙子對切，擠出果汁,果肉進去也沒事，橙香味道會更濃郁

4、放入一勺鹽 放入兩勺半白糖 放入兩勺生抽 放入一勺香油 加入兩勺耗油

5、將其攪拌均勻，醃漬一小時 平底鍋燒熱，倒入少許油，

6、將五花肉平鋪在鍋內，中火煎至涼麵金黃即可 因為帶有粘稠的醬汁，所以中間最好刷鍋換油

三、蜜汁五花肉烤土豆

用料：五花肉 350g 土豆 3個 橄欖油 適量 海鹽 適量 大蒜 適量 姜 適量 生抽 適量 蜂蜜 適量

做法：

1、五花肉切薄片，事先用生抽+蜂蜜醃製片刻

2、土豆去皮切片，大蒜切片，姜切絲 盤子底部刷上橄欖油，平鋪土豆片

3、灑上海鹽，刷橄欖油 平鋪五花肉片，撒上薑絲，刷橄欖油

4、平鋪一層土豆片，灑上海鹽，刷橄欖油 在平鋪一層五花肉

5、撒上蒜片，刷橄欖油 烤箱預熱220度，中層上下火 烤制18-20分鐘即可

四、烤牙籤五花肉

用料：五花肉 一塊 啤酒 二湯勺 白糖 一小勺 生抽 半湯勺 鹽 適量 洋蔥粉 一小半勺 香蔥粉 一小半勺 白胡椒粉 一小半勺 辣椒粉 適量 熟白芝麻 少許 香菜碎 少許

做法：

1、五花肉洗淨去皮.. 切成手指頭大小的薄片 放啤酒.白糖.鹽.生抽. 洋蔥粉.香蔥粉.白胡椒粉.辣椒粉

2、攪拌均勻.醃漬半小時. 牙籤清洗一下用開水泡半小時以上

3、再進烤箱不會糊! 用牙籤把肉一片片穿起來～ 穿好了的放入烤箱.200度烤10分鐘左右

4、中間需要取出翻面.. 撒孜然粉

5、把烤出來的油要倒出來，倒出的油可以拌麵或做涼拌菜，烤好後取出撒白芝麻，香菜碎

烤五花肉做法大全，好吃到根本停不下來！看了上面的介紹後，大家對烤肉的食用有了進一步的瞭解嗎？其實韓式烤五花肉、橙香烤五花肉、蜜汁五花肉烤土豆、烤牙籤五花肉都是非常簡單易學的，大家不妨在休息的時候，做上這麼一頓美味可口的烤肉，讓味蕾得到充分的滿足！