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吃青棗對身體有什麼好處|吃青棗好嗎

欄目: 飲食常識 / 釋出於: / 人氣:3.04W

吃青棗對身體有什麼好處?在日常生活中,多吃青棗對人的身體健康是非常有好處的,尤其是很多時候人們因為吃水果的不方便性,會忽略水果,如果有青棗,方便簡單,好清洗,口感好,營養豐富。青棗的營養價值豐富,有諸多功效,常吃有利於身體健康。通過下面這篇文章,可以詳細瞭解一下青棗的具體情況。

吃青棗好嗎----吃青棗對身體有什麼好處

一、吃青棗好嗎

青棗 ,是一種熱帶、亞熱帶水果。果實營養豐富,脆甜可口,含有大量維生素C、鈣、磷、維生素B、胡蘿蔔素等,素有"維生素丸"之稱,有"日食三棗,長生不老"之說。

青棗由於其果形優美而具蘋果、梨、棗的風味,臺灣青棗也享有"熱帶小蘋果"的美譽。

二、吃青棗對身體有什麼好處

1、增強人體免疫力

大棗含有大量的糖類物質,主要為葡萄糖,也含有果糖、蔗糖,以及由葡萄糖和果糖組成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;並含有大量的維生素C、核黃素、硫胺素、胡蘿蔔素、尼克酸等多種維生素,具有較強的補養作用,能提高人體免疫功能,增強抗病能力。

2、增強肌力,增加體重

實驗小鼠每日灌服大棗煎劑,共3周,體重的增加較對照組明顯升高,並且在游泳試驗中,其游泳時間較對照組明顯延長,這表明大棗有增強肌力和增加體重的作用。

3、保護肝臟

有實驗證實,對四氯化碳肝損傷的家兔,每日餵給大棗煎劑共1周,結果血清總蛋白與白蛋白較對照組明顯增加,表明大棗有保肝作用。

4、抗過敏

乙醇提取物對特異反應性疾病,能抑制抗體的產生,對小鼠反應性抗體也有抑制作用,提示大棗具有抗變態反應作用。

5、鎮靜安神

大棗中所含有黃酮--雙- 葡萄糖甙A有鎮靜、催眠和降壓作用,其中被分離出的柚配質C糖甙類有中樞抑制作用,即降低自發運動及刺激反射作用、強直木僵作用,故大棗具有安神、鎮靜之功。

6、抗癌,抗突變

大棗含多種三該類化合物,其中燁木酸、山植酸均發現有抗癌活性,對肉瘤S-180有抑制作用。棗中所含的營養素,能夠增強人體免疫功能,對於防癌抗癌和維持人體臟腑功能都有一定效果。

總而言之,毋庸置疑,吃青棗對人的身體是有諸多好處,通過上面的文章,我們可以知道,青棗從形態特徵上看,口感豐富,汁水多,可以和蘋果、梨相比較。從生長環境上看,它多生長於熱帶、亞熱帶地區。從主要價值上看,青棗有六種營養價值,對於多種疾病都有功效。所以吃青棗好嗎這個問題大家應該都清楚了吧?

Tags:身體 青棗