蘋果素來有水果皇后的美譽，樣子紅潤飽滿，汁水豐富，口感或甜脆或沙軟，幾乎沒有人是不喜歡吃蘋果的。小編的母親吃蘋果的時候一定會選擇削皮，是因為她覺得蘋果皮表面會有一層蠟，吃進肚子裡會不好。可是削皮後，蘋果皮中大量的果酸和維生素就一起失去了利用價值，有沒有蘋果不削皮怎麼除蠟的好辦法呢?今天小編就給各位小夥伴介紹幾種。
蘋果不削皮怎麼除蠟
很多人在啃蘋果的時候都會覺得蘋果表面油光光的，好像有一層蠟似的。你想的沒錯，其實蘋果表面隨著自然生長天生就會分泌出一層果蠟，這層果蠟會保護蘋果不受風吹日晒蚊叮蟲咬的侵襲。當然，現在也不乏少許黑心商人在蘋果表面塗蠟，使得蘋果色澤光亮，看上去更加飽滿而漂亮。無論是果蠟還是人工蠟，吃進肚子裡總覺得不太舒服。
1.浸泡
最簡單也是最基礎的辦法就是把蘋果放在溫開水中浸泡二十分鐘，這樣蘋果表面的蠟就會自然脫落，然後再拿出來放在清水下衝洗，有條件的小夥伴還可以選擇柔軟的百潔布輕輕擦拭蘋果。這樣以後再吃的時候，就完全沒有蠟化那種油滑的感覺了。
2.鹽擦
第二種方法呢就是用鹽，把少許鹽倒在掌心，然後用力擦拭蘋果表面。鹽與果蠟會產生簡單的溶解反應，食鹽更是有消毒殺菌的作用，大力的擦拭可以加速蘋果表面的蠟的剝落，最後再用清水稍微衝一下就可以了。
一天一個蘋果，醫生遠離我。怎麼樣，蘋果不削皮怎麼除蠟的小竅門是不是很簡單?學會了小編的這兩招，你就可以在享受蘋果的甜美多汁的同時，又不怕把含有化學工業試劑的蠟吃進肚子裡去啦!況且蘋果皮中含有大量的營養物質，如果酸、維生素、微量元素等等，對人體健康也有很大的益處，各位小夥伴可以把這些簡單竅門分享給身邊的人，讓他們也不再浪費果皮中的營養啦!
千里飄香谷
