你知道嗎|生活小常識——包菜香菇餡怎麼調好吃

相信大家作為傳統的中國人都知道，餃子在中國的意義可以說是非常豐富了。通常，會吃餃子的日子都象徵著家人的團圓，比如春節等等。而且餃子的口味也是多種多樣。每個人依據自己口味的不同，喜歡吃的餃子餡兒也是不同的。今天就讓我們一起來看一下包菜香菇餡怎麼調好吃。

包菜香菇餡的具體做法

材料

首先我們需要準備好各種需要用到的材料。包括500克左右的餃子皮兒，500克左右的捲心菜，250克左右的豬肉餡，以及6朵鮮香菇，我們將上述的材料作為主料。除此之外還要準備上一小勺的姜粉，一湯匙的料酒，1.5湯匙的鮮露調味料，1.5湯匙的花生油，再加上少許的鹽。

做法

1.首先我們將上述準備好的材料全部拿出來。

2.再將500克的捲心菜，用清水洗乾淨並剁成碎末

3.然後用同樣的方法將準備好的6朵鮮香菇洗乾淨，稍微焯水後切碎。

4.下面再將準備好的250克的豬肉剁成餡兒，在裡面放入準備好的一小勺的姜粉，一湯匙的料酒以及1.5湯匙的鮮露調味料。

5.接下來用筷子將肉餡順著同一個方向攪拌均勻

6.最後將已經切好的捲心菜放進肉餡裡面，然後再倒入準備好的1.5湯匙的花生油和適量的鹽，同樣順著一個方向攪拌均勻。這樣我們美味的包菜香菇餡就調好了。

注意事項

大家在選取材料的時候，一定要注意材料的新鮮度，不然可能會因為不新鮮的材料，而影響我們做的餃子餡的口感。

關於包菜香菇餡怎麼調好吃的問題，到這裡我們已經全部向大家介紹完畢了。不過關於吃餃子卻還有一點事項，需要格外提醒一下大家。雖然咱們這樣做出來的餃子餡兒是非常好吃的，但是凡事都不能過量，所以在吃餃子的時候也要注意自己的食量。