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蘋果去皮好還是不去皮好|蘋果削皮可以嗎

欄目: 飲食常識 / 釋出於: / 人氣:1.5W

蘋果一直都是人們常吃的水果之一,很多人都知道,蘋果幾乎一年四季都有在市場銷售的。蘋果中含有許多維生素、果膠、抗氧化劑等等物質,吃了對身體很好!很多人平時吃蘋果的時候都會削皮,那麼蘋果削皮可以嗎?蘋果去皮好還是不去皮好?

蘋果削皮可以嗎?蘋果去皮好還是不去皮好?

一、蘋果削皮可以嗎

蘋果削皮是可以的。蘋果本身不削皮吃對人營養要多些而人們為了能讓蘋果放得更久也為了能讓蘋果好看些所以在蘋果的表面加了一層臘照理說平時少吃點這樣的蘋果也沒什麼傷害可是臘本身含有一有害物質,所以最好不要吃或是少吃。如果懶得消皮那就最好將蘋果先用溫水洗洗再用清水沖洗一次再食用為更好,也有益健康

二、蘋果去皮好還是不去皮好

1.從營養學的角度來說,蘋果不去皮吃對人類身體最好,因為蘋果皮中也含有多種對人體有益的營養成分,特別是果膠和氨基酸以及維生素等營養物質的含量都比較出色,人們吃蘋果時不去皮,把它一起吃下去會讓人類身體吸收更豐富的營養。

蘋果削皮可以嗎?蘋果去皮好還是不去皮好? 第2張

2.從食品安全的角度出發,蘋果在吃的時候去皮吃最好,這樣最安全,因為很多蘋果在運輸過程中會塗抹大量的果蠟,而且有些蘋果在樹上生長時還會噴施農藥,會讓果皮表面有一些農藥殘留,這些物質用清水沖洗是很難沖洗乾淨的,如果不去掉果皮,就會讓它們一起進入人體內部,會對人體產生多種不良影響。

3.蘋果去皮後還是不去皮好根本沒有一個固定答案,可以按照自己的個人喜好和需要去具體選擇。但如果吃蘋果時不去皮,就一定要認真清洗,可以把它放在淡鹽水中浸泡十分鐘,取出以後再塗抹適量的食用鹽,用力揉搓,然後再用清水洗淨,這樣清洗以後的蘋果才幹淨才安全。

蘋果削皮可以嗎?蘋果去皮好還是不去皮好? 第3張

蘋果削皮可以嗎,但其實削不削皮說法眾多,看你們個人喜歡把!一些愛乾淨的人應該就忍受不了蘋果不削皮,但一些比較賴的人為了圖方便,有時就拿起一個蘋果沖洗就直接吃了。很多東西其實也是沒有一個定論的,這得看每一個人是怎麼想的了!