吃蘋果可以不削皮嗎

可以。因蘋果削皮後容易發生氧化，一些人在食用蘋果時就不會將蘋果削皮，也有些人不喜歡食用果皮就會將其削去，削皮後的蘋果需儘快食用完，接觸空氣的時間越久，氧化的程度越快。可以在削皮的蘋果上滴幾滴檸檬汁可以防止蘋果氧化。