當然可以削皮|蘋果可以削皮嗎

水果是我們每天都必須要吃的一種食物，水果的品種非常多，其中蘋果是受到大多數人喜歡的一種水果，蘋果是由果皮，果肉和果核組成的，大家都知道蘋果的果核是不可以吃的，蘋果的果肉是可以吃的，那麼蘋果果皮可以吃嗎？蘋果可以削皮嗎？

一、蘋果可以削皮嗎

1.在蘋果的果皮當中有一種對人體非常有益的元素，就是鞣酸，適量的吃一些蘋果皮，對於我們腸胃道的蠕動，以及促進消化和吸收是有一定的幫助的。

2.當然，現在很多食品，尤其是農副產品當中，都會含有一些農藥的殘留成分，因此在蘋果皮當中也可能會含有一些農藥殘留，面對這個問題，我們可以選擇將蘋果徹底的清洗乾淨，或者是將蘋果皮削去。

3.當然，蘋果皮的口感也並不是所有人都喜歡的，很多人在吃蘋果的時候就會直接把蘋果皮給削去，因為不能夠接受蘋果皮的味道，但是需要注意的是，蘋果當中的一些營養元素是很容易和空氣發生氧化反應的，因此蘋果皮削去之後一定要儘快的將蘋果吃掉，否則蘋果就會變黑，蘋果中的營養成分也會不斷的流失，如果蘋果在削皮之後放置的時間太長，甚至可能會導致蘋果變質的問題發生。

二、蘋果怎麼削皮

1.我們可以使用削皮刀來給蘋果削皮，使用削皮刀削皮的方式是最簡單的，而且削皮刀削皮也是削得最乾淨的，一般家裡都會備有一把削皮刀的，但是需要注意的是削蔬菜用的削皮刀和削水果用的削皮刀最好可以區分開來，因為大部分的蔬菜都是要燒了以後才可以吃的，而水果是直接食用的。

2.當然也可以使用水果刀來削皮，用水果刀削皮其實是比較困難的，同時也是一門技術，如果在使用水果刀削皮的時候控制的不好，很有可能會導致蘋果的果肉也被削去，造成食物的浪費，也可能會使蘋果的果皮沒有被削乾淨，另外，我們在使用水果刀的時候，一定要特別的小心，因為水果刀是特別鋒利的，很容易會割到我們的手。

蘋果可以削皮嗎，我們在吃蘋果的時候可以選擇將蘋果皮削去，也可以選擇將蘋果皮留下，主要是根據個人的口味愛好來進行選擇的，但是如果將蘋果皮留下的話，一定要確保將蘋果皮清洗乾淨了，蘋果果皮上除了可能會有農藥殘留以外，也可能會有一些灰塵，細菌存在，很可能會對身體健康造成一定的危害。