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怎麼煮才好?|小麥煮多久

欄目: 飲食常識 / 釋出於: / 人氣:8.76K

大家都知道小麥有藥用價值,它的入藥的部位是秋季收的果穗打下的果實。小麥的營養價值極高,它含有澱粉,蛋白質,礦物質等等。小麥還有觀賞價值,它可作為切花,在花束中做裝飾,還可以作配料呢?小麥煮多久,怎麼煮才好?今天帶著大家一起來看看吧

小麥煮多久,怎麼煮才好?

一、小麥煮多久,怎麼煮才好?

小麥粉本身就含有豐富的營養成分,其中未打磨完全的麥麩、麥丕裡還有豐富的鐵、鋅等微量元素和礦物質。”據介紹,完全沒有新增任何其他物質的純天然全小麥粉的膳食纖維是等級麵粉的5到10倍,所含的維生素類大部分超出等級麵粉的1倍以上,其中鉀、鈉、鐵、錳、鋅、磷等礦物質元素超出等級麵粉的2倍以上。

二、小麥胚芽紅棗做法一

食材小麥胚芽100克;紅棗10顆; 清水適量;

做法

1、準備食材,把紅棗洗淨。

2、把小麥胚芽倒入電飯煲內桶。

3、放入紅棗。

4、加入適量清水,要沒過小麥胚芽和紅棗2釐米以上。

5、插上電源,選擇煮粥功能,按啟動鍵,開始煮粥。

6、半小時後,粥已煮好,開啟蓋,用勺子攪拌均勻。

7、將粥盛入碗中。

健康功效

1、紅棗:安神、補脾胃、輔助降血脂

2、小麥米:心悸失眠,養心安神,養肝氣,止瀉,降壓,健胃

功效

能除熱止渴,養心除煩。適用於神志不安,心悸失眠,婦女髒躁,老人淋澀等症。可補脾胃,安心神,補腎固精。適用於婦女更年期,脾腎不足,精神不振,失眠多夢,食少便溏,腰痠痛等症。

三、小麥養生飯做法

原料:混合養生米(大麥、小麥、楓葉米、糙米、赤小麥、紫米、黑米、紅糙米)、橄欖油、水。

做法

1、按照米和水的比例為1:2.5放入電飯煲,加入1勺橄欖油,煮50-65分鐘,悶10分鐘即可。

2、按照米和水的比例為1:1.5將米浸泡5-6小時,或者浸過夜,放入電飯煲,加入1勺橄欖油,煮50-65分鐘,悶10分鐘即可。

四、小麥糯米粥做法

材料:冰糖少許、糯米100克、小麥仁100克、陳皮1小片。

做法

1、糯米、小麥仁洗淨。

2、粥鍋內注水,用大火煮開後轉小火,加入糯米、小麥仁、陳皮後用大火煮開,轉中火煮約30 分鐘。

3、待糯米粥煮好後,加入冰糖調味即可。

五、桂圓麥仁粥做法

材料:大米、糯米、麥仁、紅豆、桂圓乾。

做法

1、把所有的米淘洗好,桂圓乾剝去外殼。

2、所有的材料添水放高壓鍋熬,大火燒開,小火冒氣大概半小時即可。

小麥煮多久,怎麼煮才好?以上就是答案的。希望能幫到大家,同時也希望大家能開心。如果有什麼好的建議可以告訴我們喔。好了今天的分享就到這裡了。如果你喜歡美食或者是你身邊有人喜歡美食,您可以關注我們網站或者是推薦我們網站給你們朋友。

Tags:小麥