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芝麻蛋白片怎麼做|芝麻蛋白片的做法

欄目: 小吃 / 釋出於: / 人氣:2.17W
芝麻蛋白片的做法 芝麻蛋白片怎麼做

食材明細

主料
  • 蛋清 (100g)
  • 黑芝麻 (30g)
  • 白芝麻 (30g)
  • 低粉 (40g)
輔料
  • 玉米油 (30g)
調料
  • 白糖 (40g)
  • 甜香 口味
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

芝麻蛋白片的做法步驟

  • 芝麻蛋白片的做法 芝麻蛋白片怎麼做 第2張

    1、5個雞蛋獲得100g蛋清,加白砂糖攪拌均勻。

  • 芝麻蛋白片的做法 芝麻蛋白片怎麼做 第3張

    2、篩入低粉,攪拌均勻。

  • 芝麻蛋白片的做法 芝麻蛋白片怎麼做 第4張

    3、加入玉米油攪拌均勻。

  • 芝麻蛋白片的做法 芝麻蛋白片怎麼做 第5張

    4、加入黑白芝麻攪拌均勻。

  • 芝麻蛋白片的做法 芝麻蛋白片怎麼做 第6張

    5、多攪拌,直到麵粉無顆粒。

  • 芝麻蛋白片的做法 芝麻蛋白片怎麼做 第7張

    6、倒入烤盤中。

  • 芝麻蛋白片的做法 芝麻蛋白片怎麼做 第8張

    7、烤箱150度預熱八分鐘,再130度上下管烤三十分鐘。

  • 芝麻蛋白片的做法 芝麻蛋白片怎麼做 第9張

    8、再150度上下管烤十分鐘。

  • 芝麻蛋白片的做法 芝麻蛋白片怎麼做 第10張

    9、沒墊油紙,餅乾取不出來。

  • 芝麻蛋白片的做法 芝麻蛋白片怎麼做 第11張

    10、記得做餅乾,一定要墊油紙。切記切記。

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