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白芝麻的吃法都有哪些呢|白芝麻產地是在哪裡

欄目: 飲食常識 / 釋出於: / 人氣:2.89W

白芝麻小夥伴們都知道吧。生活中的一些食物會用到白芝麻為原料來製作。白芝麻的含油量高,還會用來製作成為芝麻油。用白芝麻做的芝麻油香味濃郁很是受大家的喜愛。那麼大家知道白芝麻產地嗎?哪裡是回生產白芝麻的呢?今天就帶大家一起了解。

白芝麻產地是在哪裡?白芝麻的吃法都有哪些呢?

一、白芝麻產地是在哪裡

芝麻原產印度,我國漢時引入,古稱胡麻(今日本仍稱之),現今通稱脂麻,即芝麻。本植物在我國栽培極廣且歷史悠久。

我國主要產區有河南、山東、湖北、四川、安徽、江西、河北等省。除西藏高原外,我國各省區均有栽培。 亞洲的芝麻,品質最好的在中國; 中國的芝麻,品質最好的在河南; 河南的芝麻,品質最好的在駐馬店。 河南省駐馬店自古以盛產芝麻著稱。

白芝麻當中含有的豐富的脂肪和蛋白質、糖、維生素A、維生素E、鈣、鐵、鎂等,也會含有調節膽固醇的亞硝酸。

二、白芝麻的吃法都有哪些呢

1.直接炒熟做香料。做油餅時新增在裡面,做麵包時新增在裡面、做油絲卷時新增在裡面等等。

白芝麻產地是在哪裡?白芝麻的吃法都有哪些呢? 第2張

2.做芝麻糊。將白芝麻用鐵鍋炒熟後,糯米炒熟,一起放在粉碎機中打碎,可以做成白芝麻糊食用。

3.做芝麻糖。將白芝麻炒熟後,製做成糖塊也是食用的好方法。

4.做調味品。將白芝麻炒熟後,用瓶子裝起來,每次食用時,可以倒在盤中加上少量的鹽,也可以放糖一起搗碎,做稀飯的調味品。

5.做湯圓餡。將白芝麻製做成湯圓餡,用糯米包起來,製成湯圓食用。

6.做芝麻醬。將白芝麻炒熟後,用石磨磨成白芝麻醬,家中沒有石磨,可以到市場或超市直接買磨好的芝麻醬,吃撈麵、涼皮、米皮及其它涼拌菜時,可以放上一到兩勺。

白芝麻產地是在哪裡?白芝麻的吃法都有哪些呢? 第3張

通過對白芝麻的瞭解,大家都對白芝麻產地有了一定的瞭解了。原來白芝麻原本是來自於印度後來引入了中國後,國內進行種植。白芝麻處理能製作芝麻油以外,還有很多吃法的哦。喜歡吃的小夥伴們可以嘗試一下用白芝麻製作各種美味的美食哦。