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瘦肉煮老鼠粄的做法 客家特色早餐之瘦肉煮老鼠粄 瘦肉煮老鼠粄怎麼做
欄目:
小吃
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食材明細
主料
老鼠粄
(200克)
瘦肉
(100克)
輔料
水
(適量)
鹽
(3克)
蔥段
(①顆)
原味
(
口味
)
煮
(工藝)
十分鐘
(耗時)
簡單
(難度)
瘦肉煮老鼠粄的做法步驟
1、瘦肉切塊,用一點鹽,一點澱粉加一點水抓勻備用
2、燒開適量的水,滾開後放老鼠粄,煮開片刻放瘦肉下過煮,不要攪拌,適量的鹽,一點
豬油
,瘦熟後放蔥段,即可起鍋
3、
一碗
熱氣騰騰的早餐就做好啦。
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