1、食材:幹河粉、娃娃菜(已清洗切開)、熟牛肉(已切片)。
2、將幹河粉放入大盆中用溫水浸泡20分鐘。
3、起鍋倒油燒熱,下入娃娃菜翻炒翻炒。
4、接著,加適量的清水煮開。
5、然後,合入泡好的河粉略煮。
6、最後,合入熟牛肉,加適量的醬油。
7、加適量的鹽。
8、加適量的味精。
9、調味翻勻即成。