骨湯煮娃娃菜怎麼做|骨湯煮娃娃菜的做法

“減脂期的集美可以試試用拉麵湯汁來煮菜吃，清淡好吃還很健康。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

骨湯煮娃娃菜的做法步驟

• 1、提前在碗裡打入一顆優質的普通常溫雞蛋，打勻做湯底。鍋里加水，加入豚骨拉麵汁，待水燒開先加入胡蘿蔔片煮半分鐘後再加入娃娃菜和黃瓜切片。

• 2、出鍋前加入半勺橄欖油增加香味。把修好的蔬菜夾在蛋液碗中，再把鮮美的湯倒入碗中，溫柔地攪一攪，將蛋液衝開即可。一碗美味的骨湯煮菜就好啦，減脂營養又美味。

• 3、蔬菜記得提前清洗乾淨喲。

小竅門

豚骨拉麵汁依個人口味加入適量。雞蛋最好用常溫的，以免衝不熟。