琥珀核桃的做法 甜蜜的誘惑之【琥珀核桃】 琥珀核桃怎麼做

“核桃的營養價值不用所說，長壽果啊

琥珀核桃甜甜的叫我這個不愛吃核桃的都欲罷不能”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 技巧 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

琥珀核桃的做法步驟

• 1、準備原料

• 2、核桃微波爐高火1分鐘使之酥脆

• 3、鍋中加入一大勺油，再下入大量的糖

• 4、小火熬製成琥珀色有小泡即可

• 5、迅速倒入核桃和芝麻使之均勻蘸上糖漿

• 6、成熱攤平散開放涼即可

小竅門

提示：糖的量根據核桃量
注意小火熬糖漿不要糊了不過微微的焦黃有些焦糖味也可以
最後要成熱散開不然會是一坨，注意密封儲存否則會粘連