琥珀核桃仁的做法 5分鐘輕鬆搞定傳統小吃--琥珀核桃仁 琥珀核桃仁怎麼做

“傳統小吃琥珀核桃仁是用油炸後再製作的，還需要熬製糖色，吃後有些油膩。而用微波爐5分鐘就可以搞定琥珀核桃仁，不但省時省力還沒有油膩感。
琥珀核桃仁非常適合冬節食用，冬季食用核桃仁有鎮咳平喘的作用，對慢性氣管炎和哮喘病患者療效極佳。桃性溫味甘，有健胃補血、潤肺止咳、安神助眠、潤膚黑髮等功效。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 其他 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

琥珀核桃仁的做法步驟

• 1、準備好所用食材。

• 2、將核桃仁放入微波爐專用盤子中，入微波爐高火叮咚2分鐘。

• 3、拿出加入糖蜂蜜黃油攪拌均勻。

• 4、再如入微波爐2分鐘。

• 5、撒上芝麻攪拌均勻，入微波爐1分鐘。

小竅門

各家的微波爐的功率不一樣，製作過程中要注意觀察，如果喜歡甜度高一些的，可以適量新增糖的用量。