主料
輔料
具體步驟
1.把核桃去皮
2.鍋中放少量的水,加入糖
3.把糖熬的出泡
4.倒入準備好的核桃仁
5.小火,不斷的翻炒核桃
6.讓核桃上面均勻的蘸上糖
7.等感覺糖都粘了為止,就可以出鍋了
烹飪技巧
關鍵就是炒糖的火候,不要時間太久了,一定要出泡以後再放核桃,不然核桃就過火了