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琥珀核桃如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.85W
琥珀核桃怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

核桃仁200

輔料

冰糖45

具體步驟

1. 直接到超市買剝好的核桃仁即可,挑選飽滿的,放入熱鍋翻炒

2. 把炒好的核桃仁放入盤中,準備熬製糖漿。在熱鍋里加入一勺的油,待油溫熱後放入冰糖,再加入3勺子水,用小火熬!不要離開鍋噢!

3. 待糖起絲後,放入核桃仁一起翻炒就行啦!

4. 炒好起鍋,晾冷就行啦!補腦美味噢!

烹飪技巧

關鍵在於熬製冰糖的火候噢