“野草燒不盡,春風吹又生。雨後蒿草格外鮮嫩,本來是想做蒿子粑粑的,看到冰箱裡2個熟了的小紫薯,突然買機一動,何不做點水果湯圓呢😃😃😃😃😃😃😃”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 煮 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
三彩湯圓的做法步驟
1、蒿草用鹼水煮。
2、蒿草與熟紫薯用料理機加水攪碎至漿,分別加糯米粉揉熟。
3、芒果切成小顆粒,放冰箱冷凍。
4、冷凍的芒果粒包入紫薯粑裡,芝麻餡包入蒿草粑裡。注:怕芒果煮熟不甜,先在紫薯糯米粉裡放了白糖粉。
5、可口的三色湯圓出鍋了,芒果做餡還不錯,味挺美😜😜😜
小竅門
白色的是超市購買的寧波黑芝麻湯圓😂😂😂