關於三彩的知識

食材明細主料菠菜（350克）雞蛋（2個）粉絲（50克）海米（25克）輔料鹽（適量）油（適量）蒜末（適量）雞精（適量）醋（適量）清淡（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）三彩菠菜的做法步驟1、先準備好材料；2、海米提前用溫水浸泡至...

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:6分鐘主料荷蘭豆：半斤紅椒：4分之1黃椒：4分之1輔料鹽：適量油：適量薑片：3片蔥：3段蔬菜鮮：4分之1勺具體步驟1.先把荷蘭豆去絲，燒開水焯一...

“冬去春來，只要您肯多動點小心思，吐司也能變身多彩使者。這款吐司用的是直接法、麵包機，都是十分簡單容易上手的。色彩搭配上用了抹茶粉、可可粉，這樣既保證了色彩也遠離了色素的危害，何樂...

食材明細主料米飯（1份）輔料雞蛋（2個）胡蘿蔔（半根）洋蔥（半個）黃瓜（1根）菜椒（半個）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）三彩蛋炒飯的做法步驟1、胡蘿蔔，菜椒，黃瓜洗淨切絲，洋蔥切成小塊。2、雞蛋打勻後加...

“吃過爺爺炒的榨菜肉絲覺得很有小時候的家常味道，這次就經過自己的改良，做了這道三彩榨菜肉絲，回味一下小時候的家常味道。”食材明細主料裡脊肉（300g）輔料紅甜椒（2個）紫皮洋蔥（1個）榨菜（80g）大...

食材明細主料蝦仁（適量）青豆（適量）胡蘿蔔（適量）玉米粒（適量）輔料澱粉（適量）鹽（適量）味精（適量）食用油（適量）姜（適量）蒜（適量）蔥（適量）豬油（適量）原味（口味）未知（難度）三彩炒蝦仁的做法步驟1、蝦仁洗淨取蝦線，胡蘿蔔...

“白蘿蔔富含芥子油、維生素C及微量元素有通腸潤便、促進排便、提高機體新陳代謝、增強機體免疫力、生津止渴、止血涼血、止咳化痰等功效可直接切成絲煮湯食用。”食材明細主料白蘿蔔（1...

“一直喜食素食。那麼，這道色香味俱全的小菜，應是不錯的。”食材明細主料西芹（50克）輔料黃瓜（50克）腐竹（20克）胡蘿蔔（50克）配料生抽（5克）陳醋（10克）麻油（5克）蒜頭（2瓣）鹽（3克）糖（2克）雞精（1克）蒜香（口味）拌（工藝）十...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.土豆切條，抄水至軟。2.豬肉絲先醃過，抓少許地瓜粉，下油鍋炒熟盛盤。3.虎皮椒和紅辣椒切絲。下油鍋小爆下...

“愛吃蝦和黃瓜”食材明細主料蝦仁（6個）黃瓜（1個）芹菜（1條）小蔥（2段）輔料澱粉（1勺）海鮮醬油（1勺）鹽（1勺）雞精（1勺）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）三彩蝦仁的做法步驟1、準備材料2、蝦去蝦線切丁，黃瓜...

“筍瓜，別名印度南瓜、玉瓜、北瓜等。葫蘆科南瓜屬中的栽培種，一年生蔓性草本植物。每100g果實含水分94．4-96.7g、碳水化合物2-3.9g蛋白質0.5-0.8g，還含有各種維生素等。果實適炒食或作餡，...

“藕，屬蓮科植物。藕微甜而脆，可生食也可煮食，是常用餐菜之一。藕也是藥用價值相當高的植物，它的根葉、花須果實皆是寶，都可滋補入藥。用藕製成粉，能消食止瀉，開胃清熱，滋補養性，預防內出血，是婦...

食材明細主料魷魚圈（300克）三色彩椒（各1/4）洋蔥（適量）薑末（適量）輔料黑胡椒醬（適量）生抽（適量）糖（少許）鹽（少許）雞精（適量）料酒（適量）黑胡椒粗顆粒（適量）澱粉（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黑胡椒三彩...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞腿：2只青紅黃椒：各1個輔料蔥薑蒜末：適量料酒：適量醬油：適量糖：少許食用油：少許具體步驟1.彩椒洗淨切丁，雞腿去骨切丁。...

“老公很喜歡吃春捲，我也經常自己做，喜歡韭菜，胡蘿蔔，雞蛋，豆芽的，這次就用了家裡有的材料，豆芽就沒了。做法很簡單，大家一看圖片就知道了。”食材明細主料雞蛋（適量）胡蘿蔔（適量）韭菜（適量）輔料香油...

“在前輩們的“咖哩菜花”基礎上，改良菜品色彩搭配，因加入胡蘿蔔，口感輕微改變，營養更豐富一些。”食材明細主料菜花（200g）輔料青椒（50g）胡蘿蔔（80g）配料咖哩粉（5g）蔥（10g）植物油（5ml）鹽（2g）清淡（口味）炒（工...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料淡奶油：500戚風蛋糕：1個輔料火龍果：半個紅曲粉：適量芒果：半個草莓：500抹茶粉：適量具體步驟1.準備好水果。2.戚風蛋糕切成3等...

近日，在小吃行業，美食饕客社交媒體交流圈裡，一個CCTV我愛發明欄目介紹的名為新型拔絲糖葫蘆機與它製作的琉璃三彩糖葫蘆，作為美過馬克龍、俏過巧克力的一種創新糖葫蘆小吃，在眾多特色小吃從...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料涼粉條：50公克小黃瓜：5公克紅蘿蔔：5公克鮮黑木耳：5公克糖：1小匙香油：1大匙白醋：1/2小匙泰式魚露：2大匙輔料具體步驟1.涼粉條...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘涼拌三彩是一道很有特色的菜餚，將菠菜、紅蘿蔔和黃豆芽一起涼拌，味道鮮美極了。紅蘿蔔有很好的消化作用，菠菜含有豐富的...

食材明細主料荷蘭豆（95克）玉米粒（90克）紅椒（70克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）三彩荷蘭豆的做法步驟1、食材：荷蘭豆（已摘洗）、紅椒（已去蒂去籽清洗切成丁）、玉米粒2、將荷...

“韭菜，是大家非常熟悉的一種蔬菜，因含有揮發性精油及硫化物，而具有獨特的辛辣味道，這也是很多人不喜歡食用韭菜的原因。其實韭菜具有很高的藥用和食用價值。其葉、花葶和花均作蔬菜食用；種...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料虎皮青椒：1條紅辣椒：1條土豆：2個豬肉絲：適量輔料具體步驟1.土豆切條，抄水至軟。2.豬肉絲先醃過，抓少許地瓜粉，下油鍋炒熟盛...

“豆腐的吃法很多種，今天就用煎的做法，與青紅甜椒一起，做個有滋有味有型有色的三彩豆腐。九三非轉基因鮮榨大豆油顏色較其它品牌的大豆油來說，顏色更加金黃，煎出的豆腐，味道好，不油膩，讓食用者...

食材明細主料豬肉（200g）胡蘿蔔（100g）玉米（50g）豌豆（50g）輔料黃油（50g）生抽（1勺）蠔油（2勺）番茄醬（1勺）乳酪（20g）醋（1勺）蔥（四分之一顆）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）三彩早餐面的做法步驟1、將胡蘿蔔、豬...