蝦皮煎蛋的做法 換著花樣吃雞蛋-補鈣的【蝦皮煎蛋】 蝦皮煎蛋怎麼做

“蝦皮即補鈣有便宜，號稱平民的海鮮
但是單吃味道太鹹，味道也有些腥味
雞蛋和蝦皮兩種鮮美的食材做成煎蛋，吃膩了煎雞蛋的不妨試試，當做一份早餐再合適不過了
味道鮮美無比”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蝦皮煎蛋的做法步驟

• 1、準備原料

• 2、蔥切碎

• 3、雞蛋打散

• 4、把蝦皮蔥花和蛋液攪拌均勻

• 5、熱鍋中倒少許油

• 6、倒入蛋液，煎制兩面金黃即可

小竅門

提示：蝦皮很鹹不需再放鹽
蔥花不要蔥白，蔥葉就好，用韭菜也不錯