板栗紫薯糯米糕怎麼做|板栗紫薯糯米糕的做法

“心情不好的時候就想折騰一下自己，做了個簡單糯米糕，用的是蒸糕的紫薯和蒸熟的板栗！味道肯定是又香又嫩！”

食材明細

• 奶香 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

板栗紫薯糯米糕的做法步驟

• 1、紫薯壓泥下糯米粉，白糖一匙，酸奶適量，和成麵糰！（板栗麵糰一樣操作）！

• 2、模具抹層簿簿的油！

• 3、先拿點紫薯麵糰壓在模具裡，做第一層！

• 4、再拿點板栗麵糰壓在紫薯麵糰上，做第二層！

• 5、再放上紫薯麵糰做第三層！

• 6、可以變層數的顏色！可以用紫薯麵糰包住板栗麵糰，然後放進模具壓平！

• 7、上蒸鍋，蒸30分鐘！

• 8、出鍋了！

小竅門

1.麵糰和好放置15分鐘！2.備足夠的水蒸30分鐘！3.關火燜3分鐘！