“今天分享一個糯嘰嘰的南瓜紫薯糯米餈,低糖無油,營養健康,好吃到尖叫!”
食材明細
- 奶香 (口味)
- 其他 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
南瓜紫薯糯米餈的做法步驟
1、南瓜切塊,紫薯洗淨。
2、放入萬慕智升降鍋中蒸熟。
3、蒸熟的紫薯趁熱加糖壓成泥。
4、加適量牛奶,攪勻。
5、南瓜壓成泥,加入糯米粉揉成不沾手的麵糰。
6、都分成8份搓圓。
7、南瓜團包入紫薯餡,收口後搓圓放盤子上。
8、水開後放入,大火蒸十分鐘即可。
9、嗯,忍不住吃一口啦!
10、圓溜溜的南瓜紫薯團。
11、糯糯的,微微甜,好好吃哦!
小竅門
1、南瓜水份不一樣,幹就加點水,軟就加點粉,麵糰要不粘手。
2、蒸鍋⚠️刷一點油防粘,或者墊張油紙!