炸雞翅如何做簡單又美味|懶人菜

主料

輔料

具體步驟

1.雞翅清洗乾淨

2.香酥炸雞調料

3.麵包糠

4.雞旦

5.包裹香酥炸雞粉

6.粘上雞蛋

7.包裹麵包糠

8.熱油鍋測溫度

9.炸幾分鐘炸到金黃色、上桌

烹飪技巧

我用的是味好美牌的,香辣的,味道不錯,(這個超市也能買到)讓香酥炸雞粉均勻的包裹在雞翅上面,(要一個一個的包裹)包裹好的放在打好的雞旦裡面在沾一下、沾上雞旦的雞翅放到麵包糠裡面進行包裹.每個雞翅都一樣要包裹可以了.下面在鍋裡面放入油,油燒到在160--180度,測到油溫到了就可以進行炸制了.一般炸到金黃色沒血絲就證明炸好了完工了