啤酒絲螺的做法 下酒小菜—啤酒絲螺 啤酒絲螺怎麼做

“非常好吃的下酒小菜，即使是不會喝酒的我也很喜歡呢。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 爆 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

啤酒絲螺的做法步驟

• 1、絲螺買回來用鹽水泡3各小時以上，洗乾淨。

• 2、鍋內放油，爆香洋蔥、薑末、蒜末。

• 3、放入絲螺爆炒。

• 4、炒的過程中放入糖、五香粉。

• 5、放入醬油。

• 6、放入鹽，最好比平時吃菜的鹽多一點。

• 7、在鍋中放入啤酒，沒過絲螺。

• 8、大火燉開，小火收汁，在出鍋前放入鮑魚汁。

• 9、在放入用啤酒調的澱粉。

• 10、真的是非常好吃呢。