“這款啤酒煮小海螺做法很簡單,因為加了啤酒的緣故,吃起來有淡淡的啤酒香味。”
1、把小海螺反覆清洗乾淨。
2、裝有小海螺的鍋里加水.再倒入整瓶啤酒。
3、放入拍扁的姜塊和鹽。
4、大火煮開.然後調小火繼續煮5分鐘即可。
5、撈出控水裝盤.配上自己喜歡的蘸汁調味即可。