這道燕麥薄餅是一道吃在嘴裡脆脆的餅乾,有很多人都特別喜歡吃餅乾,特別是小孩和一些年輕人,而由於餅乾十分的受人們的歡迎,所以餅乾的味道也有很大的發展,比如有了燕麥的餅乾、巧克力味的餅乾、牛奶味的餅乾……都挺不錯的喔,我最喜歡這道美食。
主料
燕麥 :適量輔料
糖 :適量具體步驟
黃油提前軟化,電動打蛋器打散加入細砂糖攪拌勻即可。低筋粉和小蘇打過篩後加入黃油中用刮刀拌勻。再同時加入椰蓉和麥片攪拌勻。 最後用手拌勻。
取適量的麵糰用手捏圓,放入墊有錫紙的烤盤中。圓麵糰放入烤盤中用手指壓成薄片。烤箱提前預熱,溫度160度,放入中層時間約13分鐘。出爐後等完全冷卻再從烤盤中取出即可。
無