主料
輔料
具體步驟
1. 將材料1混合均勻,分成8等份,搓成小球。
2. 鍋內倒入適量的水燒開,放入麵糰煮至浮起,撈起立即泡入冰水中浸泡1分鐘,去除瀝乾。
3. 平底鍋倒入芝麻油熱鍋,將煮熟的麵糰放入鍋內,用小火煎至兩面金黃。
4. 砂糖和醬油混合均勻即成淋醬,淋在麻糬上即可。