“因為寶寶小,要少吃鹽,否則會加重腎臟負擔。所以我沒放鹽。參考美天朋友的方子,選擇屬於自己的方子。尤如醍醐灌頂。我家寶寶很喜歡吃,放到粥裡喂,可以吃好多粥。”
1、焯水(鍋裡放適量水,煮開,放一塊雞肉,煮2分鐘)
2、高壓鍋放適量水,碗裡裝雞肉和一小點生薑,放蒸架上。
3、放電壓力鍋煮15分鐘
4、煮好的雞肉會有些湯,留著炒菜
5、雞肉放微波爐正反面高火各轉1分鐘
6、待涼,撕成小塊
7、放入攪拌機攪碎
8、裝盤,可以吃了。像棉花一樣,好看又好吃。
9、裝入密封杯裡,蓋好蓋子,冷凍儲存。寶寶吃多少,拿多少。在微波爐轉個1分鐘左右,就可以吃了。
生薑不要多,否則很重的姜味,怕寶寶就不喜歡吃了。只要小小一薄片即可。