1、將白糖和糯米粉混合。
2、加入水或水奶,水和糯米粉的比例為1:1。和成麵糊。
3、蒸盤底部刷油,將麵糊倒入蒸盤,蒸15-20分鐘。
4、我在水中新增的是食用色素也可用蒸熟的南瓜和紫薯調色,蒸熟之後將麵糰揪一些團成糰子(可以在手上沾些水,或用一次性手套防止麵糰沾手)。
5、我這裡包了大棗和香蕉可以依據自身有的草莓,豆沙,蔓越莓都可以,包忙餡料再團成圓糰子。
6、最後沾上椰蓉,完美。