![自制紫薯糯米餈怎麼做好吃又簡單]( "自制紫薯糯米餈怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
紫薯 ：
500g三象糯米粉（新增至能搓成團為止 ：
適量煉乳（根據個人
口味酌情新增 ：
適量椰蓉 ：
適量水 ：
適量 輔料
具體步驟
1. 紫薯蒸熟後去皮，裝入保鮮袋繫緊後用擀麵杖擀成泥
2. 加入煉乳，糯米粉，水至甜度適中且能用手揉成團
3. 將椰蓉佈滿平盤的底部，將紫薯球擺放在盤上，因為蒸熟後會變大且很粘，所以間距要適中
4. 放入蒸鍋蒸十五分鐘左右，以熟透為準
5. 出鍋後滾上椰蓉，室溫放涼
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千里飄香谷
