鮮香的豬肉大餛飩如何做簡單又美味
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![鮮香的豬肉大餛飩怎麼做好吃又簡單]( "鮮香的豬肉大餛飩怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
大蔥 ：
100 餛飩皮 ：
300 豬肉 ：
600 輔料
鹽 ：
適量雞粉 ：
適量生抽 ：
適量油 ：
適量十三香 ：
適量蠔油 ：
適量 具體步驟
![鮮香的豬肉大餛飩怎麼做好吃又簡單 第2張]( "鮮香的豬肉大餛飩怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.豬肉切小丁
![鮮香的豬肉大餛飩怎麼做好吃又簡單 第3張]( "鮮香的豬肉大餛飩怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.用料理機攪打成肉糜
![鮮香的豬肉大餛飩怎麼做好吃又簡單 第4張]( "鮮香的豬肉大餛飩怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.加入蠔油，生抽，十三香，雞粉，鹽，油攪拌上勁
![鮮香的豬肉大餛飩怎麼做好吃又簡單 第5張]( "鮮香的豬肉大餛飩怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.再加入切碎的大蔥攪拌均勻
![鮮香的豬肉大餛飩怎麼做好吃又簡單 第6張]( "鮮香的豬肉大餛飩怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.備好餛飩皮
6.取一張餛飩皮，放適量肉
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7.往上對摺，不需要對齊
![鮮香的豬肉大餛飩怎麼做好吃又簡單 第8張]( "鮮香的豬肉大餛飩怎麼做好吃又簡單 第8張")
8.兩邊捏實粘緊，可適量抹點水粘合更好
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9.依次包好所有的餛飩即可。
烹飪技巧
餛飩皮粘合不緊可適量抹點水
千里飄香谷
