土豆絲草帽餅怎麼做|土豆絲草帽餅的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煎 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

土豆絲草帽餅的做法步驟

• 1、兩個土豆去皮洗淨。

• 2、擦成絲。

• 3、加鹽醃五分鐘。

• 4、醃好的土豆絲加蔥花。

• 5、加鹽，胡椒粉，白糖。

• 6、放適量麵粉。

• 7、攪拌均勻。

• 8、鍋中刷油下入土豆絲，攤成圓形如圖。

• 9、打入兩個雞蛋。

• 10、煎制兩面金黃即可。

• 11、成品圖。